Sürekli yüksek zihinsel performans gerektiren durumlarda, doğru yiyecekleri yemenin önemi vardır. Çevremizde, bağırsaklarımız için, yüreğimiz, kilo kaybınız ve başka şeyler için yemeye odaklandığımız bir deyiş var. Ama beyin için yemek söz konusu olduğunda, genellikle onu görmezden geliriz. Bu nedenle, hangi gıdaların beyin sağlığı için en iyi olduğunu bilmeniz önemlidir.
Doğru gıdaları yememek, keskin bir hafızayı tutmanıza, durumları daha çabuk kavramanıza, etkili bir şekilde ilerlemenize ve zihinsel dejenerasyonu önlemenize yardımcı olacaktır. DASH diyeti ve MIND diyeti denilen şeyi tüketen insanlar daha güçlü bilişsel işlevlere sahipti. Bu diyetler sağlıksız trans ve doymuş yağlarda düşüktür. Ve bilişsel gerilemeyi yavaşlatan belirli besinler ve besinlerle doludur. Ayrıca oksidatif stres ve inflamasyonu azaltırlar. Bu nedenle, önce sakınmanız gereken yiyecekleri ve yiyeceğiniz yiyecekleri takip etmelisiniz.
Kaçınılması veya Azaltılması Gereken Gıdalar:
- Peynir
- Kızarmış yiyecekler
- Fast food
- kırmızı et
- Hamur işleri
- Tereyağı
- şekerleme
Daha fazla tüketmek için gıdalar:
- Kepekli tahıllar: Günde en az 3 porsiyon tüketin
- Yeşil yapraklı sebzeler: Haftada 6'ya nişan al
- Cevizler: Ceviz, badem ve kaju: Haftada 5 yemek
- Karpuzu Mavi çilek, çilek ve ahududu: Haftada 2 yemek
- Fasulye: haftada 3 kez
- Zeytinyağı: Tereyağı ve diğer yağların yerine kullanın
- Balık: Haftada bir kez.
