Koroner kalp hastalığının tüm risk faktörlerinden (kalp krizlerinde kalp krizine neden olabilecek tıkanıklıklar) kolesterol en çok dikkati çeker. Yüzlerce tıbbi çalışma gerçekleri doğrular: kalp sağlığınızı yönetmek için kolesterolü anlamanız gerekir. İnternet, kolesterolün “sırlarını” ortaya çıkarmak için milyonlarca site sunar. Bazıları doğru, ama çoğu değil. Kolesterolün kalp hastalığıyla (yanlış!) Hiçbir ilgisi olmadığını iddia eden web sitelerine dikkat edin ve kolesterol seviyelerini plazmaları eritecek ve kalp hastalığını tersine çevirecek süper düşük seviyelere götürmeyi vaat eden “sihirli” tedavilerden faydalananlara dikkat edin (güvenmeyin) o!). Doğru, kanıta dayalı bilgi, başarılı kolesterol yönetiminin anahtarıdır. Kolesterol nedir? Mumsu, sarımsı beyaz bir madde olan kolesterol ilk olarak safra taşlarını inceleyen bir onsekizinci yüzyıl Fransız kimyacısı tarafından izole edildi. Bu gözlem bilim adamlarını kolesterolü hastalığa ve hastalığa bağlamaya yöneltmişti, ancak sonraki araştırmalar bu teoriyi yanlış buldu. Vücudunuzdaki her hücrenin kolesterol içerdiği ve onsuz yaşayamayacağınız ortaya çıkıyor! Kolesterol, hücre zarının, hücre ile vücudun geri kalanı arasındaki dış bariyerin anahtar bileşenidir. Membran içinde, kolesterol molekülleri gişeler gibi davranır ve malzemelerin hücre içine ve dışına geçişini düzenlemeye yardımcı olur. Kolesterol ayrıca östrojen ve testosteron dahil olmak üzere birçok önemli hormon için bir yapı taşı olarak da hizmet vermektedir. Vücudunuz güneş ışığından D vitamini üretmek için kolesterol ihtiyacı duyar. VİDEO: Kolesterol nereden geliyor? Kolesterol testleri: sayılar ne anlama geliyor? Kolesterol testi (lipid profili) aldığınızda, kanınızdaki kolesterol ve yağ konsantrasyonlarını ölçeriz. Tipik kan testi dört değer sağlar. Lipit profili



Ölçek Normal değer
LDL kolesterol 130'dan az
iyi huylu kolestrol Erkeklerde 40'tan fazla, kadınlarda 45
Toplam kolesterol 200'den az
Trigliserid 150'den az

Bu testlerden LDL kolesterol en önemlisidir. Yüksek bir LDL kolesterol, koroner kalp hastalığının yanı sıra felç ve periferik arter hastalığı ile ilişkilidir. Genel olarak, LDL kolesterolü ne kadar düşükse, kalp hastalığı riski o kadar düşüktür. 130'dan küçük bir değerin “normal” olduğunu belirtirken, koroner kalp hastalığı için birden fazla risk faktörüne sahip olan kişi 100 veya daha azını hedeflemeli ve zaten kalp hastalığı olan kişi 70 veya daha azını hedef almalıdır.HDL kolesterol “iyi ”Kolesterol. Bir kişinin HDL değeri ne kadar yüksekse, koroner kalp hastalığı riski o kadar düşüktür. Genel olarak, toplam kolesterolünüz LDL veya HDL değerlerinden biraz daha az önemlidir. Yüksek trigliseritler koroner kalp hastalığı ile ilişkilendirilmiştir, ancak bilim adamları henüz trigliseritlerin azaltılmasının koruyucu olduğunu kanıtlamadılar.

Diyet
Doymuş yağlardan kaçının Kırmızı ve işlenmiş etleri, tam yağlı süt ürünlerini sınırlayın
Tekli doymamış yağlar Zeytinyağı ve kanola yağı kullanın
Diyet lifi Tam tahıllar, yulaf ve yulaf ezmesi, fasulye, arpa
Egzersiz Aerobik egzersiz günde en az 30 dakika
İdeal vücut ağırlığı Kalorileri azaltarak ve egzersizi arttırarak başarma
Sigarayı bırakmak HDL'yi artırır

Bazı araştırmalar, soya proteini tüketmenin ve bitki sterolleriyle takviye edilen yayılmanın da LDL'nin azaltılmasına yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. “Önerileri takip ettim, ama LDL'mi düşüremem. Neden olmasın? ” Diyet önemlidir, ancak kolesterol değerlerinizi belirlemede başka faktörler de vardır. Çoğunlukla vücudunuz kolesterolü sizin kanınızda üretir. Vücudun kolesterolünün yüzde sekseni karaciğer tarafından yapılırken, sadece yüzde yirmisi diyetinizden gelir. Bu, tek başına diyet müdahaleleri ile kolesterolü düşürmenin neden bu kadar zor olabileceğini açıklıyor. Diyetle ilgili müdahalelerin kısıtlılıklarının üstesinden gelmek, kolesterol düzeylerinin yüksek olduğu kişilerin kolesterol düşürücü ilaçları almaları gerekliliğini kabul etmelerine yardımcı olabilir. Kolesterol seviyeniz normalden yüzde 50 daha yüksekse, sadece diyetle kolesterol hedeflerine ulaşmayacaksınız. Böyle bir durumda, iyi bir beslenmeyi doğru ilaçla birleştirmeniz gerekir.

Bilim yeterince heyecanlıdır : Tevfik Uyar at TEDxReset 2014 (Mart 2024).