Probiyotiklerin potansiyel artıları, bağırsak sağlığının düzenlenmesi, bağışıklığın arttırılması, stresin azaltılması, depresyon ve anksiyete, aknenin temizlenmesi ve alerjilerin hafifletilmesi arasındadır. Yoğurtla ıslatılmış bir tampon, maya enfeksiyonlarını bile iyileştirebilir. Yeni bir çalışma, listeye başka bir çizgi ekliyor: Kadınların kilo vermesine yardımcı oluyor ve bunu sürdürüyor.
Çalışmada, Quebec'teki Université Laval'dan ve British Journal of Nutrition tarafından Aralık 2013'te çevrimiçi olarak yayınlanan obez erkekler ve kadınlar, 12 haftalık bir kilo verme diyetinin ardından 12 haftalık gözetim altındaki ancak kısıtlanmamış ağırlık bakımını izledi. 125 deneğin yarısı probiyotik aldı - her gün iki kapsül Lactobacillus rhamnosus .
Her grupta erkekler arasında fark olmamasına rağmen, probiyotik grubundaki kadınlar plasebo grubundan anlamlı olarak daha fazla kilo verdiler (sırasıyla ortalama 9.7 pound ve ortalama 5.7 pound). Dahası, plasebodaki kadınlar bakım periyodu sırasında kilo alırken, probiyotik kullanan kişiler kilo vermeye devam ettiler - yaklaşık 1, 8 pound.
Erkekler ve kadınlar arasındaki fark, başka bir kayda değer bulgu ile ilgili olabilir: Kadınların değil, erkeklerin bağırsak florasında, obeziteye bir şekilde ya da başka şekilde bağlanmış olan belirli bir bakteri ailesinin önemli bir düşüşü vardı. birçok çalışma tarafından. İlişkinin en iyi olduğu, ancak araştırmacılar, bu Lachnospiraceae bakterilerinin azaltılmasının, katılımcıların 24 hafta sonunda kandaki leptin fazlalığını azaltmaya yardımcı olmak da dahil olmak üzere sürekli kilo kaybında rol oynadığını öne sürdüler. Yağ hücreleri tarafından üretilen açlık düzenleyici bir hormon olan leptinin yüksek dolaşımdaki seviyeleri, obez kişilerde yaygındır.
Araştırma, Nestle tarafından desteklendi ve bu, L. rhamnosus'un soyunu, Avrupa'nın bazı yoğurtlarında kullandığını ve bazı analizleri gerçekleştirdi. Lucklily, L. rhamnosus, Nancy'nin kültürlü mandıraları ve soya yoğurtları ve Lifeway'den içilebilir yoğurt benzeri kefir gibi ürünlerde stateside bulunabilir. Kültür, bir dizi markanın eki olarak da mevcuttur.
Eklenen probiyotik kültürler ile yoğurt, sağlığa duyarlı tüketiciliğin temel taşıdır. Beslenme uzmanları kahvaltıya git ve ekşi krema ikamesi olarak geçiyor. Yunanlılar, Avustralya'nın Noosa'sına ve genel olarak reklamı yapılan “Avrupalı” Müller'e (ABD'de satılan ve henüz denizaşırı probiyotik hattını getirecek olan Quaker'la ortaklaşa satılan bir Alman girişimine) dolandır. Jamie Lee Curtis, Activia'nın sözcüsü olarak “Bachelor” ve “The Doctor” (Doktorlar) ünvanı olan Reba McEntire, Laila Ali ve Travis Stork'un (MD) sözcüsü olarak görev yaptığı 2014 yılının başına kadar düzenli olarak kullandı.
