Yemek yapmak için bir tutkunuz olmadıkça, ofiste uzun ve yorucu bir günün ardından akşam yemeğini yedikten sonra, iyi bir zamandan ziyade bir angarya gibi hissediyorsunuz. Ancak Blue Apron'dan Cover Fresh'e kadar bir dizi abonelik yemek dağıtım hizmeti, bu rahatsız edici sorudan yola çıkarak hazırlayabileceğiniz, hazırlanması kolay, sağlıklı yemekler sunan, kurtarmaya geldi: “Akşam yemeği için ne var? Bu gece?"
ÖZEL TEKLİF: İlk 2 Mavi Önlük Yemeğinizi Ücretsiz Alın!
Bu yüzden, Blue Apron'dan bazı yemekleri denemek için fırsat sunulduğunda, fırsattan sıyrıldım. Kaydolma ve kümes hayvanları gibi proteinlerimi seçtikten sonra (vejeteryan bir seçenek de var), sonunda yemek hazırlamak için ihtiyacım olan her şeyle dolu, evimde bir kutu aldım: adım adım talimatlar ve fotoğraflar içeren yemek tarifleri Önceden ölçülen tüm bileşenlerle birlikte (tuz ve biber hariç - onların her şeyi yapmasını bekleyemezsiniz, değil mi?).
Gönderdikleri üç yemek tarifleri Thai Coconut Shrimp Soup, Beef Bolognese ve Pulled Chicken Tacos'du. Yemek tariflerini kendiniz almanız güzel olurken, Blue Apron'un sizin için yapması da size konfor bölgenizin dışında yemekler ve baharatlar denemenizi sağlar.
Her öğün hazırlık aşaması için gerekli adımları attı - havuçları rendeleme limonlarına parçalamak - ve reçete kartında listelenen tahmini 25-35 dakikadan daha uzun sürdü. Ancak, adalet içinde, annemin ne pişirdiğini bilmek isteyen çocuklarım tarafından sık sık kesintiye uğradığımdan da kaynaklanabilir. Ayrıca yemek hazırlamasının bir zester ve sarımsak presi de dahil olmak üzere uygun aletlerle daha hızlı gittiğini çabucak öğrendim.
Haftanın çoğu gecesini pişirmeme rağmen, bazen tavuğun altını üstleneceğim ya da güveyi pişireceğimden korkan bir korku var. Blue Apron ile tarif tarifleri açık ve netti ve gerçekten bir şeyleri mahvedemediğimi hissetmek ferahlatıcıydı. Her bir Mavi Önlük yemeği hemen çıktı, bu da iyi bir güveni artırdı.
Taze sebzelerden et ve deniz ürünlerine kadar yüksek kaliteli malzemelerden de etkilendim. Karımıza iyi yiyecekler koyduğumu hissettim.
Yemekler de iyi görünüyordu. Normalde, bir yemek kitabından bir tarif yaptığımda, sonuç, sayfadaki mükemmel stilize görüntüye hiç benzemiyor. Ama her Blue Apron yemeği yemek tarifi kartlarındaki fotoğrafları yansıttı. Başka bir kazan.
Sonunda, her yemeğin çabaya değdiğini, lezzetli yemeklerle sonuçlandığını ve bazı durumlarda ise önyükleme işleminin kalanını buldum. Elbette, bazı tarifler diğerlerinden daha iyiydi, ama pişirme ufkumuzu farklı baharatlar ve otlar ile genişletmek hala eğlenceliydi.
Birkaç ay sonra kesildi: Kendimi aynı tema üzerinde bir yemek tarifi çatalı içinde pişirdim. Üniversiteden en iyi arkadaşımdan, akıl almaz bir yemek deneyimi yaşadığına değindim ve o da Blue Apron'u önerdi. Nasıl unutmuş olabilirim? Sağ arkaya imzaladım ve iki kişilik plana abone oldum ve her hafta saat gibi üç öğün yemek verdim. İki kişilik 3 öğün planının maliyeti haftada 59.94 $ 'dır. Bu da kişi başına yaklaşık 10 $' dır (ya da kişi başına 8.74 $ 'a tekabül eden 4 kişilik bir aile planı için haftada 139.84 $' dır). .
Mavi Apron'a geri dönmek harika bir öneriye dönüştü. Yemek yapmak için mutfağa kendimi sürüklemek yerine, şimdi mutfak kutumuzu çırpmak ve bildiğim şeyi her seferinde lezzetli ve sağlıklı bir yemek olacak şekilde yemek kutumun gelmesi beni heyecanlandırıyor.
Mavi Önlük denemek ister misiniz? YouBeauty okuyucuları için bu özel teklifle ilk iki öğünüzü ücretsiz alın!
