Overpriced, beslenme tren enkazı olmaktan bıktınız mı? Bir öğle yemeği paketlemeyi düşündüğünüzde ayaklarınızı rahatlatır ve sürükler misiniz? İşte bazı motivasyon: Bu sadece sizin için daha iyi ve daha ucuz. “Kendi yemeğinizi hazırladığınızda, tam kontrolünüz altındasınız” diyen Keri Gans, “Küçük Değişim Diyetinin” yazarı RD'yi anlatıyor. Taze malzemeleri kullanabilir, sodyum alımını ve kontrol porsiyon boyutunu izleyebilirsiniz. öğle yemeğinde uçmak ne zaman çok kolay.
Ayrıca, öğle yemeğinde dengeli bir yemek yemenin daha kolay olduğu - akşam yemeğinden farklı olarak, genellikle son dakikada bir araya geldiğimiz veya yemek yediğimiz, beslenme ve porsiyon büyüklüğü söz konusu olduğunda “bilinmeyen değişkenler” ile dolduğunu açıklayan Heather Bauer, RD, Seçilmiş sağlıklı ürünler sunan aylık abonelik hizmeti Bestowed. Bauer, “Kahvaltı ve öğle yemeği için hafif (küçük porsiyonlar) ve sıkı (280'ın altında bir kalori sayımı) saklayın ve akşam yemeğinde daha fazla esnekliğe sahip olursunuz.”
Bu 12 sağlıklı yemeği deneyin, bu da o kahverengi çantayı öğle yemeğinde bulmanız için sizi heyecanlandıracak.
1 Yumurta Beyaz Salata Sandviç
Üç doğranmış kaynatılmış yumurta akı, 2 yemek kaşığı düz humus (mayo yerine) ile karıştırın ve yüzde 100 kepekli ekmek üzerinde 1/4 avokado, domates ve soğan dilimleri ile üst. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olan ve öğle yemeğinden sonra kan şekeri rollercoaster'ı önleyen protein, antioksidanlar, C vitamini ve lif elde edersiniz.
2 Tavuk Sezar Salata
Dilimlenmiş ızgara tavuk (ev yapımı veya Trader Joe's gibi bir bakkaldan önceden pişirilmiş), bir avuç Parmesan gevreği ve Bolthouse Çiftlikleri Caesar Parmigiano'dan 2 yemek kaşığı (2 çorba kaşığı yoğurtlu ve sadece 45 kalori) ile önceden hazırlanmış romaine marul . İki FiberRich Plus krakeri krakeri ile servis yapın, ufalanmış ve üstüne serpiştirilmiş.
3 Türkiye Sarması
Bir La Tortilla 100 kalorili kepekli çörek (“düşük karbonhidrat” versiyonunda da gelirler), dilimlenmiş hindi, avokado, hardal, marul ve domates ekleyin. Avokado için mayonuzu değiştirerek, yemeğinize sağlıklı yağları (örneğin E vitamini) doldurmayı da ekleyeceksiniz. Ayrıca, türkiye ve tam buğdayın karışımı, size saatlerce dolu hissetmenizi sağlayacak yağsız protein ve lif verir.
4 Dr. Praeger'in Sebzeli Burger
Dr. Praeger'in burgerleri, insanlara sağlıklı ve besleyici yiyeceklerin tadını çıkarmalarında yardımcı olmak amacıyla Peter Praeger, MD ve Eric Somberg tarafından oluşturuldu. Mikrodalgada Arnold Sandwich Thin ya da tost makinesi fırında kızartmak için bir sebzeli burger ve az yağlı bir peynir hazırlayın ve sadece 200 kalori için kolay ve suçsuz bir öğle yemeğine sahip olacaksınız.
5 Tavuklu Erişte Çorbası
Bir gece önce doğranmış kereviz, havuç ve pişmiş tavuk göğsü parçalarını az pişmiş tavuklu et suyuna atıp 30 dakika pişirin. Sonra bir dakikalığına biraz karbonhidratlı Mucize Erişteleri ekleyin. Çok fazla sodyum içermeyen bol miktarda protein veren lezzetli bir tavuk şehriye çorbasına sahip olacaksınız - birçok paketlenmiş çorbada yaygın bir tuzak.
6 Amy'nin Brown Rice & Vegetables Bowl
Eğer ev yapımı tadı olan ve antioksidanlarla dolu bir yemek istiyorsanız, bunu kaçırmayın. Sadece 270 miligram sodyum ve 260 kalori ile, lezzetli ve dolgulu organik, porsiyon kontrollü bir yemek alırsınız. Sebzelerinizde biraz gevrek eklemek ister misiniz? Bazı dilimlenmiş salatalıklarda karıştırın.
7 Az Yağlı Tavuk Salatası
Yerel markette hazırlanmış bir tavuk göğsü alın ya da önceki gece kendiniz pişirin. Tavuğu parçalayın ya da küp haline getirin ve 2 yemek kaşığı hafif mayonez, biraz doğranmış kereviz ve tuz ve karabiber ekleyin. İki FiberRich Plus kraker ile eşleştirin ve basit bir öğle yemeğine sağlıklı bir şekilde sahip olacaksınız.
8 Modern PB ve J
Bir Justin'in Klasik Akçaağaç Bademini veya Bal Fıstık Ezmesi Paketini (her biri sadece 80 kalori) kullanın ve mükemmel bir protein ve lif karışımı için bir parça Ezekiel ekmeği üzerine sürün. Ekstra lezzet ve potasyum için dilimlenmiş bir muz ekleyin, bu kemik sağlığı için iyidir ve kan basıncını sabit tutar. Diğer bir seçenek ise, fındıklı tereyağını geleneksel jöle yerine çilek veya ahududu gibi taze meyvelerle eşleştirmektir. Somun kıçıları, tekli doymamış yağlar (kalbin için iyi) ve E vitamini (cildi serbest radikallerden korur) sunar.
9 Tavuk Parmesan Sandviç
Tam buğday ekmek kırıntıları, panko veya işlenmemiş kepek ile bir tavuk göğsü ekmek. Fırında ve ertesi gün öğle yemeğinde, ofis mikrodalgada Arnold 100 kalorili tam buğday Sandviç Thin üzerine Horizon Organic% 1 mozzarella peyniri eritin. Cucina Antica marinara ile (tamamen doğal ve katkısız şeker sosu). Kepek, lif sağlar, domates sosu, deri koruyucu yararları olan likopen içerir ve peynir, kemik destekli kalsiyum sağlar.
10 Somon Salatası
Ton balığı unutun! Bir Oregon Füme Somon tek servis paketi açın, bir hafif mayonez, kıyılmış kereviz ve biraz acılı hardal ekleyin. Ya da önceki gece, somon balığı marine edin: taze sıkılmış limon, limon, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, dereotu ve maydanoz, ve yaklaşık 15 dakika kaynatın. Ertesi gün öğle yemeğinde, 1/2 fincan nohut, üzüm domates, salatalık, kırmızı soğan, taze sıkılmış limon ve bir çiseleyen zeytinyağı ve balzamik sirke ile karışık yeşillik bir yatakta pişirilmiş somon koyun. Somon, demir, tiamin ve vitamin B6'dan yeşil yapraklı omega-3'leri ve yeşil nohuttan elde edilen bir lif ve protein porsiyonu elde edersiniz.
11 Yazlık Peynir ve Meyveler
Bir şey yemeye ihtiyacınız var, ama çok aç değil mi? Horiz bardak Horizon Organik süzme peynir veya Arkadaşlık çırpılmış süzme peynir (yüzde 2 veya altında) 1/2 kavun ya da bir avuç yaban mersini, ahududu, çilek ya da dilimlenmiş şeftali ile deneyin. Antioksidanla dolu bir öğle yemeği ve sağlıklı bir kalsiyum ve protein porsiyonu alacaksınız. Eğer eskisi dolu hissetmiyorsa, iki FiberRich Plus kraker ile yiyin.
12 Siyah Fasulye Quinoa Salatası
Bir gece önce bir fincan quinoa (ya da arpa ya da kepekli kuskus gibi başka bir buğday tanesi) pişirin. Ertesi gün, 1/2 fincan pişmiş fasulyeli 1/2 bardak pişmiş quinoa (konserve, 100 miligramdan az sodyum için bakın), 1/4 fincan pişmiş mısır (konserve iyidir), 1 ons beyaz peynir, doğranmış domates ve bir tutam biber. Zeytinyağı ve balzamik sirke ile karıştırın ve karıştırın.
