Şubat Kalp Sağlığı Ay'ı ve kendi değerli kalbinizi korumayı düşünmek için iyi bir zaman. Kalp hastalığı kadınlarda 1 numaralı katil olmasına rağmen - tüm kanserlerden daha fazla - bu büyük ölçüde önlenebilir. Kalp hastalıkları için risk faktörlerini öğrenerek ve aile sağlığı geçmişinizi bilerek işe başlayın. Sağlığınızı yönetmek için düzenli kontroller yapıp doktorunuzla birlikte çalışarak bilginizi işe koyun.
Kalp hastalıklarına karşı savunmanızı güçlendirmek için her gün en az iki porsiyon yiyin. Yukarıda belirtilen her ekstra servis, kalp hastalığından ölme olasılığınızı biraz azaltır.
Sebzelerinizi çiğ, buğulanmış, beyazlatılmış ya da kavrulmuş zeytinyağlı bir yulaf ezmesiyle doğrayın. Vitamin ve besin maddelerini parçalayan derin kızartma sebzelerden kaçının.
Çiftçi pazarında ve süpermarket bölümündeki bu seçimlere bakın:
Meyveler
30'lu, 40'lı ve 50'li yaşlarındaki kadınlar, her hafta üç ya da daha fazla porsiyon yiyerek kalp krizi riskini azaltabilir.
Mısır
Mısırdaki lutein ve zeaksantin, kalp hastalıklarının ana sebebi olan atardamarların kalınlaşmasını önlemektedir.
Tarih
Tarihler kandaki trigliseritleri azaltmaya yardımcı olabilir. Bu yağlar kalp krizi ve felç ile bağlantılıdır. Glisemik indekste düşük olan tarihler, çok fazla doğal şeker içermelerine rağmen kan şekerinizi yükseltmezler. Tarihler ayrıca, kan basıncını, potasyumda yüksek oldukları için yönetmeye yardımcı olur.
Sarımsak
Sarımsak'ın ayırt edici aroması, küçük sülfatın hidrojen sülfit salgılayan kükürt içeriğinin ürünüdür. Gaz, kan damarlarını gevşeterek kan basıncını kontrol eder. Sarımsakın sağlığını geliştirici enzimleri tetiklemek için reçetenizi kullanmadan önce 10 dakika ezin.
süs lahanası
Kale, kalp-sağlıklı antioksidanlarla yüklüdür.
Mantarlar
Çok daha yüksek bir kalp hastalığı oranı, düşük D vitamini seviyeleriyle birlikte gider. Mantarlar, değerli vitaminler sağlayan az sayıdaki gıdalardan biridir. Kap, mantarlar D vitamini takviyeli veya D vitamini takviyeli olduğunu söylemezse, güneşte 30 dakika boyunca ayarlayarak D seviyelerini arttırın.
portakal
Her bir portakalın beyaz özü ve kabuğu, “kötü” LDL kolesterolün bağırsağa emilmesini engelleyebilen 3 gram lif ve pektin içerir.
Turuncu biber
Bu bebekler kan basıncını düzenleyen mineral potasyumla doludur.
Fıstık ezmesi
En iyi kalp-sağlıklı gıdalardan biri, yağda yüksek olmasına rağmen fıstık ezmesidir. PB'nin yağı, beslenme uzmanlarının sevdiği türdür: çoğunlukla doymamış veya sağlıklı. Fındık veya fıstık ezmesi üzerinde düzenli olarak ezilme kalp hastalığı veya şeker hastalığı geliştirme şansınızı azaltır.
Ananas
Kalbe zarar veren serbest radikallerle mücadelede, ananas bir savaşçıdır. Bir fincan ananas, vücudun günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 100'ünden fazlasını içerir.
ıspanak
Ispanak kalp işlevini artırır ve kan basıncını düşürür.
Domates ve karpuz
Kan dolaşımında en fazla likopen olan gruba katılın. Bir çalışma, inme geçirme olasılığının yüzde 55 daha az olduğunu ve en az likopenli insanlardan daha az olduğunu bulmuştur. Karpuz ve domates, bu güçlü antioksidan için doğanın en önemli kaynaklarıdır.