Korkudan her yemeği korkutmaktan bıktınız, kısa bir süre sonra banyoya koşmanız gerekecek mi? İrritabl bağırsak sendromu (IBS) olanlar için, semptomlar (ishal, kabızlık, şişkinlik, kramp ve gaz) bir öğünün ardından kötüleşir.
Cleveland Clinic'in Sindirim Hastalığı Enstitüsü'nün (RD) Leslie Shaw, “Diyetin IBS semptomları üzerinde önemli bir etkisi vardır” diyor. Bu bozukluğu olan insanlar genellikle nasıl yediklerini ve ne yediklerini değiştirerek rahatlama bulurlar.
Yaz
Shaw, “Gıda tetikleyicileri kişiden kişiye değişir. “Sizin için hangi yiyeceklerin 'güvenli' olarak kabul edildiğini ve hangisinin semptomları kışkırttığını öğrenmek için biraz zaman ve çaba harcıyor” diyor.
Bunu dene
Biraz nane çayı iç. Nane Virginia'da Nova Medical Group'un tıbbi direktörü Grace Keenan'a göre, Nane kas gevşetici ve ağrı kesici olarak görev yapar. Nane alerjisi mi yoksa asit reflüsü var mı (hangi nane daha da alevlenebilir)? Şişkinliği ve gazlığı azaltan rezene çayını deneyin.
Bir yemek günlüğü tutarak başlayın. Mutfakta bir not defteri koyun, diğeri de çantanızda veya cebinizde bir tane koyun ve bir gün boyunca her gün yediğiniz herşeyi not edin. Porsiyon boyutlarını ve karnınızın günün geri kalanında nasıl hissettiğini ekleyin. Herhangi bir semptom yazınız. Bu bilgi size yardımcı olabilir ve kayıtlı diyetisyeniniz veya doktorunuz çalışan bir yemek planı hazırlar.
Tetikleyicileri Diyetinizden Çekin
İrritabl barsak sendromu olan kişiler farklı semptomlara sahip farklı yiyeceklere tepki verse de, birkaç yaygın diyet de- ğerleri vardır. Yiyecek günlüğünü tuttuğunuzda, aşağıdakilere nasıl tepki verdiğinizi özellikle not edin:
- Süt ürünleri: IBS'li insanların yüzde 40'ına kadar sütte şeker olan laktoza karşı tolerans görülmemiştir. Takviyeli portakal suyu veya soya sütü yeterli kalsiyum ve D vitamini almanıza yardımcı olabilir veya bu kemik yapım besinlerini almak için takviyeleri alabilir.
- Yağlı gıdalar: Yüksek miktarda yağ içeren gıdalar kolonda güçlü kasılmalara neden olabilir. Tipik suçlular: kırmızı etler, süt ürünleri, tereyağı, yumurtalar, hamur işleri ve çörekler, yağlar ve kızarmış yiyecekler.
- Gaz üreten gıdalar: Eğer şişkinlik belirtilerinden biri ise, fasulye, soğan, brokoli ve lahana ile sınırlandırmayı deneyin. Diyetinizdeki diğer maddeler: karın ağrısına neden olabilen soda dahil olmak üzere karbonatlı içecekler. Ek olarak, yemeklerinizle çok fazla hava yutmanız rahatsızlığınıza katkıda bulunabilir, bu nedenle yavaşça yiyin.
- Kafein: Kahve, çay, çikolata, meşrubat ve enerji içecekleri de dahil olmak üzere, kafein içeren yiyecek ve içecekleri geri alın veya ortadan kaldırın. Kafein IBS semptomlarının parlamasına neden olabilir.
- Fruktoz: Yüksek fruktozlu mısır şurubu olan ürünlerden uzak durun (varlığını tespit etmek için etiketler okuyun - işlenmiş gıdalarda sık sık bulunur) ve “diyet” gıdalarında bulunan şeker alkolleri (sorbitol, mannitol). Her ikisi de IBS'yi kötüleştirebilir.
VİDEO: Neden Gazım var?
Fiber üzerine Doldur
Yağ ve diğer tetikleyicileri kısarken, fiberi doldurmak iyi bir fikirdir. Lif, bağırsaktaki aşırı suyu emerek daha düzenli ve ishali yapmak için bağırsak hareketlerinin hızını artırarak hem kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Sadece daha fazla tahıl, meyve ve sebze tüketmek, lif alımınızı artıracaktır. Shaw, “Her gün 25 ila 35 gram lif hedefleyin, ancak diyetinize yavaş yavaş lif ekleyin” diyor. “Bir seferde çok fazla lif eklerseniz, GI sıkıntınızı artırabilirsiniz.”
Lif türünün miktar kadar önemli olduğunu unutmayın. Büyük miktarlarda çözünmeyen lif (örneğin, tam buğday ve buğday kepeği içinde bulunan) IBS semptomlarını, özellikle kabızlığı kötüleştirebilir, çünkü suya tutunur ve eklenir; aynı zamanda ishali kötüleştirir. Çözünen lif miktarını artırmaya odaklanın (yulaf, arpa ve patateslerde bulunur) günde 10 ila 20 gram kadar yiyin. Eğer yeterince yardım almanız gerekiyorsa, Metamucil veya Benefiber gibi suda çözünüp içebileceğiniz ve hatta sabah yoğurduğunuzu ekleyebileceğiniz çözünebilir lif takviyeleri deneyin.
İZLE VİDEO: Kabızlık Nedenleri
Potansiyel Pozitifler
Araştırmacılar IBS'yi ve semptomlarını nasıl tedavi edeceklerini daha iyi anlamaya çalışsalar da, uygulayıcılar çeşitli olası yaklaşımlarla çalışmaktadır. Bunlar, sağlık hizmeti sağlayıcınızla görüşmeyi düşünebileceğiniz bazı yönetim yöntemleri şunlardır:
- Yeterince sıvı al. Sindirim sisteminizi yolda tutmak için günde altı ila sekiz bardak suya nişan alın. Su ve diğer sıvılar bağırsak hareketlerinizi düzenlemeye yardımcı olur: Eğer kabızsanız, içme suyu dışkıyı yumuşatır; ishal varsa, dışkılarınızı toplamak için fiber ile çalışır.
- Mini yemekler yiyin. Yemekleri atlamaktan veya aşırı yemekten kaçının. Üç büyük öğün yerine gün boyunca altı küçük öğün (küçük porsiyonlar) yerseniz daha iyi hissedebilir ve daha kolay sindirebilirsiniz.
- Enzimlerle etkileşime geçin. IBS'li kişiler, yiyecekleri parçalayan veya vücudunuzun kullanabileceği özel proteinler olan sindirim enzimlerinin kısa bir kaynağı olabilir. Doktorunuz dışkıyı test ederse ve sindirim enzimlerinde eksik olduğunu fark ederse, o zaman kıtlığı telafi etmek için takviyelerden faydalanabilirsiniz.
Profesyonel ile git. Bazı araştırmalar, bazı probiyotiklerin - yararlı bakterilerin besin takviyeleri - ishal veya kabızlığı azaltarak IBS hastalarına önemli bir iyileşme sağladığını göstermiştir. Birçok yoğurt ve spesifik takviyelerde probiyotikler arayın. IBS için üç suş özellikle yararlıdır: Lactobacillus GG, Bifidobacterium ve Bacillus coagulans.
- Julie Evans tarafından
