Annals of Internal Medicine'de bugün yayımlanan bir çalışma, modası geçmiş modası geçmiş bir kilo kaybı stratejisini iyi bir şekilde ortaya koyabilir. Tulane, Kaiser Permanente ve Johns Hopkins'teki araştırmacılar, 150 kadın ve erkeği kapsayan bir yıllık bir araştırmada, düşük karbonhidratlı bir diyetin, düşük yağlı bir diyete göre kilo ve vücut yağını azaltmada daha etkili olduğunu keşfettiler. ve süzme peynirli diyetler, veba gibi yağlardan kaçınmanın yararları hakkında artan tartışmalar var, ama insanlar hala yağsız fıstık ezmesi için yağsız aperatifler vaat ederek ve kancaya ulaşıyor. Bu, kilo bakımı söz konusu olduğunda yağın düşman olduğu fikrinin altını çizmeye yardımcı olur.



Düşük karbonhidratlı diyete katılanlar düşük yağlı gruba göre yaklaşık 8 kilo daha fazla ve yüzde 1, 5 daha fazla vücut yağı kaybetti.

Yeni çalışmada, düşük karbonhidratlı diyet uygulayan obez katılımcılar (günde 40 gramdan daha az sindirilebilen karbonhidrattan daha az) düşük yağlı gruba göre yaklaşık 8 kilo daha fazla ve hepsi de günde aynı sayıda kalori ve aynı seviyede egzersiz yaptık. Dahası, düşük karbonhidratlı diyetisyenler kardiyovasküler sağlıklarında daha fazla iyileşme gördüler.İlginç bir şekilde, 3- ve 6 aylık check-in'lerinde, düşük yağlı grup, waistlerinin etrafında daha çok inç kaybetti, ancak bu fark, yılın sonunda belki de hızlı bir düzeltme gibi görünen şey kırmızı bir ringa balığı olabilir. Katılımcılar çoğu zaman sahip olmadıkları beslenme rehberlerine yardımcı olmak için beslenme koçlarının faydalarını da eklediler. Söylemeye gerek yok (fakat yine de söyleyeceğiz), bu çalışma yağlı yiyecekler üzerine gorge etmek için carte blanche sağlamaz. Ancak, sadece sizi şişmanlatmayacak, aynı zamanda kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak sağlıklı yağlar içeren yiyecekler vardır. Kilo vermek ya da kalp hastalığı riskini azaltmak için düşük karbonhidratlı bir diyet uygulamakla ilgileniyorsanız, geçmiş araştırmaların sadece düz-eskiden bile daha iyi olduğunu bildiren düşük glisemik rejimleri de kontrol etmek isteyebilirsiniz. Düşük karbonhidrat.

Dr. Eric Westman: Düşük Karbonhidratlı Diyet, Ketojenik Diyet, Kanser (Mayıs Ayı 2024).