Cleveland Clinic'teki rolüm bana hastalardan gıda kayıtlarını analiz etme fırsatı sunuyor. İncelediğim yüzlerce kişiden birkaç trend buluyorum. Çok fazla gördüğüm yaygın bir yiyecek, sandviçlerde mayonez kullanılmasıdır. Sık sık mayonezde ne olduğunu bilseydin, muhtemelen onu yemediğini söylerim. En popüler mayonez çeşitleri için yumurta sarısı, şeker ve tuz içerikli malzeme listesi ile, sizi daha sağlıklı ve güzel yapacak bir seçenek değil.
Günümüzde birçok çeşit mayonez çeşidi olmasına rağmen, vegan versiyonlarından zeytin veya kanola gibi daha sağlıklı yağlarla yapılanlara kadar, sandviçlerimize daha fazla fermuar eklerken hastalarıma verdiğim bir bahşiş, mayonezin ötesine bakmasıdır. Daha güzel yayılırlar - sadece bu kadar tadı ve bir sürü sağlık faydası sağlayanlar. Burada yemek zamanı düşünün beş lezzetli yayılır.
Avokado Yayılı
Sandviçinize avokado eklemek daha güzel bir ağız anlamına gelebilir. Bunun nedeni, bir 2007 çalışmasına göre avokado tüketiminin ağız kanseri riskinin azalmasıyla bağlantılı olmasıdır. Kanser riskinizi azaltmaya yardımcı olmanın yanı sıra, avokado da diyetinizi güzel tutmaya yardımcı olabilir. Bir 2013 çalışmasında avokado severlerin daha iyi diyetler ve daha az metabolik sendrom riski olduğu bulunmuştur. En sevdiğiniz baharatlar, sarımsak ve soğan ile bir kasede biraz avokado ezin ya da basit ve basitçe kabuğu tamamen yüzde 100 bütün tahıl ekmeğinin üzerine sürün.
Edamame Hummus Yayılı
Soya kötü bir rap alır, ama gerçek şu ki, sağlıklı faydalarla dolu. Soya tüketimi, kan basıncını düşürmeye, kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye yardımcı olmakla bağlantılıdır ve hatta bazı meme kanseri tiplerinin riskini azaltmada bir rol oynayabilir. Doğru, riski azaltmak . Soya geleneksel olarak meme kanseri mağdurları için “kötü” olarak görülmesine rağmen, bilimsel literatür başka türlü önerecektir. Hem 2009 çalışması hem de 2010 yılında yapılan bir çalışmada soyanın aslında meme kanserinin nüksetmesini azaltabileceğini, diğer bir 2009 çalışmasında ise hayatın erken dönemlerinde soyanın tüketilmesinin meme kanseri riskini azalttığını buldu. Artık umarım artık korkmuyorsunuz, edamame ya da yayılma gibi bir edamame hakkında ne düşünüyorsunuz? Çoğu mağazada edamame humus satın alabilir veya sebze sargısında kullanmak için kendiniz yapabilirsiniz.
Siyah Fasulye Yayılması
Fasulye, sizin için en iyi yiyecekler listesinin başında ve iyi bir nedenden ötürü: Baklagil tüketimi, düşük glisemik diyetin bir parçası olarak daha iyi kan şekeri kontrolü ve diyabetik hastalarda kardiyak riskinin azaltılmasıyla bağlantılıdır. vücutta genel inflamasyon için daha düşük bir risk. Ayrıca, fasülye, göbek yağını azaltmaya yardımcı olan lifle yüklenir. Online güzel siyah fasulye yayılmış tarifleri ton vardır. Mayo veya hardal kullandığınız herhangi bir sandviç için birini bulun ve değiştirin.
Zeytin Ezmesi (Tapenade)
Kemiklerini ve beynini korumak ister misin? Bir yaymak için tapenade deneyin. 2012 yılında yapılan bir çalışmada, zeytinyağlı bir Akdeniz diyetinin tüketilmesinin kemiklerinizi korumaya yardımcı olabileceği ve 2013 tarihli bir çalışmanın zeytinyağının Alzheimer hastalığını da önlemeye yardımcı olma potansiyeline sahip olduğunu buldu. Eğer yeterince heyecanlanmadıysa, sağlığınızı iyileştirmek için genlerinizi etkileme yeteneği ne olacak? Doğru. 2010 yılında yapılan bir çalışmada, Akdeniz diyeti kalp sağlığını geliştirmeye yardımcı olmak için gen fonksiyonunu değiştirdi. Vur onu, mayonez. Mercimek veya somon burger tepesinde pizza olarak tapenade kullanın ya da sadece% 100 tam tahıllı baget üzerine tek başına serpiştirin.
Hardal
Hardal - ucuz sarı tür bile! - orada en güzel yayılımlardan biri. Niye ya? Çünkü çok fazla zerdeçal - karaciğer sağlığının iyileştirilmesi, bazı kanserler için risklerin azaltılması ve hatta tendon iltihabı için tedaviye yardımcı olan her şeye bağlı bir baharat (ana aktif madde, kurkumin) var. Hindi sandviçlerde hardal kullanın ya da nefis deniz mahsulleri salatası seçeneği için konserve somon veya ton balığı karıştırın. Kalori, yağ ve şeker yüklü mayonezin ötesinde güzel bir dünya var. Sandviçleriniz ve vücudunuz farklı bir seçim için çığlık atıyor. Artık seçim yapabileceğiniz beş sağlıklı yayınız var.
