Koyu yapraklı yeşillikler - lahana, çıtır, roka, ıspanak ya da başka herhangi bir şekilde - antioksidanlar lutein ve zeaksantin açısından zengindir. Lutein, renkleri görmenizi sağlayan konileri barındıran retinanın orta kısmını korumak için kısa dalga boylu mavi ışığa (gökkuşağının BIV kısmından) zarar veren filtrelerdir. Ve zeaksantin ile birlikte, katarakt ve yaşa bağlı maküler dejenerasyona yol açabilecek serbest radikallerin birikimi ile mücadele eder.

Göz Sağlığı için En Önemli Vitaminler | Dr.Berg Türkçe (Mayıs Ayı 2024).