Zaten sağlıklı bir diyetin sağlıklı bir ciltle eş anlamlı olduğunu biliyorsunuz. Peki ya vegan diyetleri? Tavuk ve dondurmayı devirmek için genç ve ışıltılı bir ten rengi çizebilir misin? Hayvansal ürünleri sağlık nedenlerinden, etik nedenlerden ya da her ikisinden de elde ederseniz, uzmanlarımızdan bu güzel yüzünüzü nasıl etkilediğine dair aldığımız azalmayı aldık.
Yani et, cildimize tam olarak ne yapar? Yeni başlayanlar için, kardiyovasküler hastalık riskini artıran doymuş yağ ile yüklenebilir. Sağlıksız arterler, cildinizin sağlıklı kalmak için ihtiyaç duyduğu ışıltıyı tetikleyen besin maddelerini almaması anlamına gelir. Bir çalışmada, kırmızı et tüketiminin özellikle vücutta artan iltihaplanma ile ilişkili olduğu bulunmuştur, bu da kolajen ve elastin (genç bir cildin yapı taşlarını) parçalamak için cildinize doğru ilerler.
Akne, kısmen aşırı hayvansal proteinlerin batı diyetine bağlı olduğu sonucuna göre, bu da işe yarmaya katkıda bulunabilir. Araştırmacılar, cildimizdeki aknenin azaltılması için hayvansal protein tarafından sağlanan toplam lösin (ette bulunan bir amino asit) alımını sınırlandırmamızı önerdi.
Süt için Ditto. Bir çalışmada 47.355 kadının diyetleri incelendi ve süt ile akne arasında pozitif bir bağlantı bulundu. Çünkü tükettiğimiz sütün çoğunluğu hamile inekler tarafından üretilir, yani yüksek düzeyde hormonlar vardır. Bu yağ salgısı, çatlaklar ve akne için açık bir davetiye olabilir.
Ama et ve sütleri basitçe delerek, daha kusursuz bir cildin cevabı olduğunu düşünüyorsanız, “Et ve süt ürünlerini kalori alımından almanın yararları, bu kalorilerin yerini almayı tercih ettiğiniz yiyeceklere bağlıdır. ”Diyor Kristin Kirkpatrick, RD, YouBeauty Nutrition Expert. Başka bir deyişle, kalorileri daha fazla meyve ve sebze ve diğer besleyici-yoğun gıdalarla değiştiren bir vegan, teninde ve genel güzelliğinde büyük bir fayda görecektir.
Çünkü meyveler ve sebzeler pişirilmiş etlerden daha fazla su içeriğine sahiptir ve yüksek su içeriği (salatalık, karpuz, kavun gibi) yiyen yiyecekler cildimizi nemlendirmeye, ince çizgileri atmaya ve ışıldayan bir ışıltı getirmeye yardımcı olur. . Kirkpatrick, iyi dengelenmiş vegan bir diyetin tipik olarak C vitamini açısından daha yüksek olduğunu söylüyor. “C vitamini, cildin elastikiyetini arttıran, daha pürüzsüz ve daha az buruşmuş bir cilt sağlayan kolajen metabolizması için gereklidir.” Papaya, çilek, portakal, lahana, limon, karnabahar ve sarımsak gibi gıdalarda en yüksek dozunuzu alabilirsiniz.
Koyu yeşil yapraklı sebzelerde ve sarı-turuncu üründe bulunan beta-karoten, vegan diyetlerinde de daha yüksek olabilir ve cildi iltihaplara karşı korur ve hücre büyümesi ile yardımcı olur. Bu besinleri vegan beslenmeden elde edemeyeceğinizi söyleyemezsiniz. Ancak, yemekleriniz ve atıştırmalıklarınız temel olarak bitkisel bazlı yiyeceklerden oluşuyorsa, oranınızı artıracaksınız. Aklınızda tutun, veganın daha iyi bir ten rengine kadar kesin bir yol olması gerekmez, diye açıklıyor Kirkpatrick. “Tüm vegan diyetlerinin sağlıklı olduğu bir efsanedir, çünkü onların kalorilerini uygun şekilde yerine koymayan çok sayıda vejeteryanlar var, bu da onları etin sağlayabileceğinden daha kötü bir ten ve daha ciddi hastalık riskine sokar.”
Bazı güzelleştirici besinler vegan diyetleri ile elde etmek daha kolay olsa da, diğerleri daha zor olabilir. Özellikle, bir hayvan ürünü olmaksızın kalsiyum, D vitamini, B12, demir ve çinko eksikliğinin mümkün olduğunu söyleyen Kirkpatrick.Örneğin, bir çalışma, vejeteryan bir diyetin cildimizde koruma sağlayan güçlü bir antioksidan olan glutatyonun düşük seviyelerine katkıda bulunduğunu gösterdi. oksidatif UV hasarına, çevresel kirleticilere ve enfeksiyon ve inflamasyondan kaynaklanan hasarlara karşı. Düşük seviyeler “Clear Skin Diyeti” nin eş-yazarı Dr. Valori Treloar'a göre kırışıklık ve renk solmasına yol açabilir.
Belirli vitaminlerin yetersiz seviyeleri de vegan diyetiyle ilgilidir. Treloar “Pek çok vegan B12'yi spirulina, Klamath Gölü yosunu ve deniz sebzelerinden alabileceğini düşünüyor” diye ekliyor. “Ancak bu kaynaklar, B12 ile vücudumuzda rekabet eden küçük miktarlarda insan aktif B12 ve daha büyük miktardaki analogları içerir.” Diğer bir deyişle, hayvansal gıdalar olmaksızın yeterli miktarda B12 almak çok zordur. Treloar: Çinko hiperpigmentasyon.Dokuları akne ve sedef yol açabilir, diyor. Ve Omega-3 yağ asitleri, EPA ve DHA'nın düşük seviyeleri bir vegan diyetine bağlanabilir. Treloar, “Omega-3 yağlarının bitkisel kaynakları gerçekten balık kaynaklarını değiştiremez” diye ekliyor.
Optimal miktarlardan daha azı, iltihaplanmaya yol açarak, cildin ve akne, egzama ve sedef hastalığının yaşlanmasına katkıda bulunabilir. Fakat bu potansiyel tuzaklar takviyelerle ve cildiniz için doğru bitki bazlı yiyecekleri seçerek aşılabilir. Sadece vegan'a gitmek istiyorsanız akıllıca olmanız gerekiyor, diye düşünüyor Kirkpatrick. “Hayvan yemlerini diyetinizden çıkarmadan önce araştırmanızı yapmak zorundasınız. Daha sonra bir diyetisyenle oturun ve bedeninize ve ihtiyaçlarınıza uygun olanı planlayın. ”
