Federal yetkililer her şey netleşinceye kadar, herhangi bir formda marul yemekten kaçının. Gıda ve İlaç İdaresi ve Hastalık Kontrol Merkezleri, tüketicilere, Yuma, Ariz'den gelen romaine'i atmalarını söylüyor. Onların uyarısı, romaine marnasının yanı sıra romaine ve salatalar ve salata karışımları içeren romaine marulunun tüm kafalarını ve kalplerini içeriyor. Hükümet araştırmacıları, Yuma'da yetişen torbalanmış, kıyılmış romaine maruluna tehlikeli bir E. coli salgını bağlamışlardır.
Federal ajanslar, marulun Yuma'dan gelmediğini belirleyebildikleri takdirde, tüketicilerin romaine almasını tavsiye etti.
Tüketici Raporları bir adım daha ileriye gider ve sadece Yuma'yı değil tüm büyüyen bölgelerden tüm romaine'leri atlamayı önerir. Uzmanları, satın alanların satın aldıkları romaine'nin nerede olduğunu belirleme konusunda zorluk yaşayacağına inanıyor. Bu nedenle Tüketici Raporları uzmanları maruldan tamamen kaçınmanın en iyi yol olduğuna inanıyor.
Uyarılar, 16 eyalette 60 kişiyi etkilemiş olan 13 Mart'a kadar uzanan bir E. coli salgınından sonra geldi. 0157: H7 olarak bilinen E. coli suşu, genellikle kanlı olan kusma, ağrılı kramp ve diyare semptomlarını indükleyen bir Shiga toksini üretir.
Kış aylarında Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan çoğu romaine Yuma bölgesinde yetiştirilmektedir. Romaine kısa bir raf ömrüne sahip ve Yuma'da kış mevsiminin sona ermesiyle birlikte, şu anda satılan herhangi bir marinanın AZ'dan değil, Kaliforniya'dan gelmesi muhtemel. ”FDA Komiseri Scott Gottlieb son zamanlarda 23 Nisan'da tweet attı.
Gottlieb, “Tüketiciler, marketlerin ve restoranların kendi romaine'lerinin Yuma'dan olmadığından emin olmalarını istemeye devam etmeli” dedi. Kendisi tweet zamanında belli bir üretici, tedarikçi, distribütör veya marka tespit edilmediğini söyledi.
Bu yeterince iyi değil, gıda politikası savunucuları.
Tüketici Raporlarının savunuculuk bölümü Tüketici Sendikası'nın gıda politikası inisiyatifleri müdürü Jean Halloran, “Tüketicilerin romaine'nin Arizona'da veya başka bir yerde, özellikle bir restoranda yemek yerken üretilip üretilmediğini anlamaları beklenmedik bir gerçek.” Diyor.
“FDA, tüketicilere bir sonraki duyuruya kadar maruldan kaçınmasını tavsiye etmelidir.”
“Tüketici Raporları, E. coli'nin potansiyel olarak ölümcül sonuçları göz önüne alındığında bu tavsiyeyi yapıyor, bu salgın hakkında hala pek bilinmeyenler var ve hükümet yetkilileri tarafından kesinlikle güvenli bir şekilde yönetilen hiçbir romaine türü yok” diyor James E. Rogers, Ph.D., Gıda güvenliği araştırması direktörü ve Tüketici Raporlarında test. “Bu kararı çok fazla dikkat çekerken, bu uyarı özellikle yaşlılar, hamile kadınlar ve küçük çocuklar gibi savunmasız insanlar için önemlidir.”
