Yaz mevsiminde sağlıklı beslenmeyi yutmayın, bunun yerine ezin! Kabak olarak da bilinen yaz balkabağı, sağlıklı bir bedenin korunmasında büyük rol oynar. Vücuda güçlü bir bağışıklık sistemi, iyi görme ve sağlıklı cilt ve kemikler sağlamaya yardımcı olan A vitaminine dönüştürülebilen alfa ve beta karoten içerir. KOLON: Güçlü Kemikler için Yaz AperatiflerYumurtarası aynı zamanda bir kişinin günlük C vitamini gereksiniminin neredeyse üçte birini içerir, hasarlı dokuları onarır ve A vitamini gibi, sağlıklı dişleri ve kemikleri teşvik eder ve bağışıklık sistemini güçlendirir. C vitamini ayrıca kırışıklıklara, zararlı UV ışınlarına ve güneş lekelerine karşı da koruma sağlar. Bu sizi ikna etmek için yeterli değilse, bir 2012 araştırması, C vitamini ve beta karotenin demansa karşı korunmaya bağlandığını göstermektedir. Zencefilli zencefilliğe yakalayın Kabak ek olarak, bu reçete, gastrointestinal rahatsızlıkların giderilmesi için övülen zencefil içerir. Zencefilin, bulantıyı hafifletmesi ve kolorektal kansere yol açabilen kolondaki iltihabı azaltması da kanıtlanmıştır. Cilt tonunu ve dokusunu geliştirebilir, yaşlılık lekelerini hafifletebilir ve lekelere karşı savaşabilir. Bir Mayıs 2013 araştırması astım semptomlarını bile tedavi edebildiğini göstermektedir. Bu fantastik tarif ayrıca brokoli (C vitamini açısından zengin başka bir sebze) içerir. Brokoli ayrıca kardiyovasküler hastalık ve kan pıhtılaşmasını önleyen ve kemik sağlığını ve beyin fonksiyonunu destekleyen K vitamini içerir. Ayrıca, K vitamini skarları ve diğer kusurları daha hızlı iyileştirmeye yardımcı olabilir.Araştırma, brokoli'nin bazı kanserlerin önlenmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir. KOLON: Daha Az Kırışıklıklar için Bu Gıdaları Pişirin Ekstra faydalar için Yunanca gidin Bu tarifin daha da fazla faydası varsa, biraz Yunan yoğurdu ile hazırlayabilirsiniz . Son yıllarda ve iyi bir sebepten dolayı artan bir trend olmuştur. Yunan yoğurdu cilt hücre onarımında yardımcı olan tonlarca protein içerir. Tip 2 diyabetli kişilerde kan şekeri seviyelerinin düşüp düşmeyeceğini görmek için test ediliyor. Bir başka çalışmada, sabahları Yunan yoğurdu yiyen sağlıksız gece atıştırmalık önlemek için kanıtlanmıştır göstermiştir. Bu çalışma özellikle önemlidir çünkü Amerikalıların yüzde 60'ı kahvaltı yememeyi kabul etmektedir, bu da günün ilerleyen saatlerinde fazla yemeğe yol açmaktadır. Gününüzü hemen başlatabileceğiniz bu hızlı, kolay, uygun fiyatlı ve lezzetli bir yemekle güne başlayın. Keyfini çıkarın! Kabak, Zencefilli ve Patatesli Krep Brokoli Reçeli Porsiyon: 12 krep Malzemeler 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı1 fincan soğan, küçük zar1 tatlı kaşığı zencefil, kıyılmış ½ tam buğday unu1 çorba kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz3 yemek kaşığı yağsız süt veya badem sütü1 ¼ soyulmuş Idaho patatesleri ve doğranmış (5 orta boy patates) 1 bardak kabak, kutu rendesi büyük bir delikte rendelenmiş (bir küçük kabak) 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı12 pişmiş brokoli spears3 bardak Yunan yoğurt (isteğe bağlı) Yol: Bir yapışmaz sauté tavayı ısıtın. 1 çay kaşığı zeytinyağı ve soğan ekleyin. Soğanlar altın ve karamelize olana kadar kısık ateşte soteleyin. Zencefil ekleyin, bir dakika bekletin, çıkarın ve bir kenara koyun. Soğan sote ederken, rendelenmiş kabakdan fazla suyu sıkın ve saklayın. Küçük bir kasede, tam buğday unu, kabartma tozu, tuzu birleştirin ve bir kenara koyun. Bir karıştırıcıda, patatesleri ve yağsız sütleri ekleyin ve püre haline gelinceye kadar karıştırın. Daha sonra kuru malzemelerden oluşan bir kap ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın. Blender malzemelerini büyük bir karıştırma kabına dökün, rendelenmiş kabak, sote soğan ve zencefil katlayın. Yapışmaz sauté tavası ısıtın. 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Tava sıcak olduğunda, çeyrek fincan miktarında patates karışımı ekleyin ve 4-inç krepleri oluşturmak için dağıtın. Her tarafta altın kahveye kadar soteleyin ve isterseniz brokoli ve isteğe bağlı ¼ fincan Yunan yoğurdu ile servis yapın. Bu lezzetli tarifi ile vücudunuzu sağlıklı ve güzelleştirici besleyici maddelerle beslerken mükemmel bir yemek yemeği yiyin. Bu makaleye Nicolette Fisher katkıda bulunmuştur.

Yaz Döneminde Bağışıklık Sistemi - Uzm. Dr. Rıdvan Sivritepe (Nisan 2024).